Essa pode não parecer uma ideia
muito atraente, mas adicionar grilos às refeições diárias traz benefícios para
o sistema digestivo, indica estudo publicado no periódico Scientific Reports.
De acordo com os pesquisadores, o consumo desses insetos é capaz de diminuir inflamações pelo corpo e
pode ajudar no crescimento de bactérias intestinais benéficas. Isso acontece
porque os insetos são ricos em fibras, que servem de alimento para os
micro-organismos probióticos capazes de combater diversas doenças, como baixa
imunidade, obesidade e problemas intestinais.
Ainda que pareça impensável ingerir grilos (intencionalmente), segundo o
Daily Mail, essa é uma prática comum em alguns países onde mais de dois bilhões
de pessoas consomem insetos – considerados fontes alternativas de proteínas,
vitaminas, minerais e gorduras saudáveis.
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