O Brasil se tornou o
maior produtor de carne bovina do mundo em 2025, superando os Estados Unidos,
segundo dados do Departamento de Agricultura norte-americano (USDA). Conforme
relatório publicado na última terça-feira (9), o Brasil produziu 12,35 milhões
de toneladas, enquanto os EUA obtiveram 11,81 milhões de toneladas,
considerando o peso do animal morto. O USDA não informou até qual mês foi feito
o levantamento.
O documento divulgado traz dados de produção desde 2021. Dentro deste período, o Brasil nunca superou os EUA, mesmo sendo o maior exportador de carne bovina do mundo. O número divulgado pelo governo dos EUA supera a projeção mais recente para 2025 feita pelo governo brasileiro, que já era mais alta em relação ao ano anterior. Em novembro, a Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) estimou que o Brasil produzirá 11,38 milhões de toneladas de carne bovina neste ano.
O USDA também informou as projeções para 2026, e apontou que o volume do Brasil deverá diminuir no ano que vem, equalizando a produção do país com a dos EUA. Pelo departamento, o Brasil deverá fornecer 11,7 milhões de toneladas e os EUA, 11,71 milhões de toneladas.
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